fläskfilé
minimajs
bambuskott
grädde (yummie)
kalvfond
tabasco
chili/lime-krydda
vitlök (vitlök is the mother of all löks)
och så ris till. enkelt och gott!
mina piroger har jag också blivit himla nöjd med (även om zebbe inte äter dem, eftersom det är pajdeg...). jag råkar också ha en bild på dem så de kommer också här!
köttfärssås - inte så såsig
ost
äggula för att pensla
kavla ut cirklar av pajdegen, lägg en klick köttfärssås på ena halvan (mindre än du tror!) och så strö lite ost på. vik över andra halvan av cirkeln och pressa kanten med en gaffel - in i ugnen. perfekt att frysa in och ta med till jobb-lunchen.
det tråkiga med att äta riktigt god mat en kväll är att kvällen efter (som igår) blir maten så himla tråkig. ikväll blev det pyttipanna. yey.
1 kommentar:
Zebbe borde lära sig att äta pajdeg minsann. Inte kan ni käka fläskpannkaka tillsammans heller. Men kanske crepés som omväxling till piroger...samma fyllning går ju bra. Tunna pannkakor gillar han iallafall!!
Skicka en kommentar